张大山熬好药，江舒涵强忍着恶心喝下，孩子吃了奶。没过两天，疮慢慢小了。孩子也不再哭个不停。
接下来，江舒涵万事不管一心坐月子。
陈月娘每天变着法给江舒涵做各种营养餐，孩子有了奶，养得越来越好了。
而张大山每天出城砍柴贴补家用。
可即便如此，江舒涵的存款也在两个月后开始告急。
想想，她那瓷器不过卖了八十两银子。
张家四口人卖身契花了五两，给张大山儿子治病花了八两，租房花了二两，在客栈吃住四天花了三两，给四丫治病花了二两，买棉花棉布花了八两。
又买了十两粗粮和二十两细粮。再加上这两个月大鱼大肉吃着。
江舒涵摸着仅剩的二十多两银子，琢磨自己是不是该找个来钱路子。
刚过了年，天气转暖，大雪都化了，外地的粮食也都运进来了，粮价一路下跌，要不了多久，粮价就会跌到跟去年同一个水平了。
而百姓的日子也能好过些了。
她左思右想还是决定做吃食生意。
不过她没精力开店，只想找一家酒楼合作。
她问张大山，“对了，这两个月，我不是让你到各个酒楼卖柴禾，你跟我讲讲哪家的掌柜为人和善？”
张大山不明白江舒涵的用意，不过他是个老实人，江舒涵让他做什么，他就做什么，仔细想了想，“东岳楼的掌柜态度最好。钱给的也爽快，不会颐指气使。”
江舒涵了然，叫了陈月娘到灶房帮忙，手把手教她做酱香饼。
土家酱香饼源于少数民族土家族的特有小吃，后来被改进成大众口味，从而火遍全国。
这古代交通不方便，东西传播速度极慢。
两人花了两个多时辰，才将酱香饼做好了。
江舒涵带着张大山到东岳楼谈生意。
东岳楼许掌柜是个四十来岁的中年男人，他长得白白胖胖，见人便带三分笑。看到张大山，他眼底露出一丝讶然。
得知江舒涵要到雅间说话，他脸上露出恍然之色，请她上了二楼。
“掌柜的，这是我做的新吃食。您先尝尝。”江舒涵也没跟他打太极，直接将吃食奉上。这酱香饼热的时候吃，味道会更好。
许掌柜接过来，尝了一口，香中有香，甜中带绵，辣而不辛，咸香松脆，味道好极了。
许掌柜眼底闪过一丝精光，“这吃食怎么卖？”
江舒涵算过，现在粮价已经回落，酱香饼的原材料是面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱、油、鸡蛋等。
这些材料都是金贵东西。她算过这一个饼子成本得要八文钱。花费的时间却至少一刻钟。
“一个需得二十文钱。”江舒涵直截了当开口。
许掌柜瞪圆眼睛，这么贵？
“这是我自己琢磨出来的吃食，全国独一份。而且你别看这东西小，做出来却极耗费力气。”
许掌柜拧眉，“那你这方子卖吗？”
江舒涵心里微沉，摇头，“我需要养家糊口，方子暂时不卖。”
许掌柜听出她话里潜台词，想了想，最终答应下来，“行，你说二十文就二十文。你每天送十个过来吧。不过你必须只能卖给我们一家。”
江舒涵点头答应。
回去后，江舒涵让陈月娘继续做酱香饼。
她脑子里有许多种吃食方子，尤其是西点，这个时代都没有。江舒涵想看看许掌柜诚意，如果他借势压人，那她也没必要继续跟他合作。
这许掌柜也是个能耐人，很快将酱香饼更名为黄金饼。
为何叫黄金饼呢？因为这酱香饼颜色金黄，犹如黄金一样亮眼。
这世上什么时候都不缺有钱人。得知东岳楼新出了一款吃食，那些有钱人争相点这个。
味道正合此地人的口味，一时之间在上流阶层传播开了，更有人为其写诗。
一天十个根本不够卖。掌柜又加到了二十个，三十个，乃至五十个。
张大山见媳妇一个人忙不过来，便也到灶房帮忙。
三人合力，倒也稳得住。
生意淡的时候，一天有二十个，生意好的时候，一天能有一百个。平均算下来一天也能卖四十个。
一个饼子的利润在十二文，光一天得的钱就有四百八十文，一个月下来就有十四吊四百文。
这天江舒涵终于松快下来，带着念娣在东市闲逛。
许是离开了周家，念娣现在没有刚开始那么拘谨，性子越来越活泼。到了东市，看到各种各样好吃的，直流口水。江舒涵见她明明想吃，却很懂事地不哭不闹，心疼得不行，主动给她买了。
许是看出江舒涵很大方，接下来看到什么好吃的，小丫头直接扯着江舒涵的手，拽着她到摊前，说要吃这个。
江舒涵全都好脾气应了。
念娣拿着一个做好的糖画，上面画的是龙，甜滋滋的，好吃极了。
江舒涵一手牵着念娣，一手跨着篮子。不小心撞到人，而且还是熟人。
说起来，过完年雪化了，地里的庄稼也露出来了。虽然不至于是个灾年，但周家已经没了存粮。
作为家里唯一一个顶梁柱，周大郎进城出来找活。
也是巧了，他进了城，便看到城门口柳氏粮行的掌柜正在招募短工帮忙运粮。
周大郎拿着户籍报了名，那掌柜见他身强体健，接了他的户籍文书，便让他和几个伙计将粮食运到东市柳氏粮铺里。
他搬完粮食，接了工钱，也没有急着回家，就留在东市继续找活干。
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