那道最难做的镶豆芽，据说是旧时满都国的一位败家天后禧太后最爱的一道菜之一。
首先挑选肥硕健壮的豆芽，摘去头和尾，用铜丝将豆芽中间部位挖空，然后塞进鸡肉馅，上锅蒸熟。
据说这个菜要十个人做一天，但小山仅用半个小时就做好了，每棵豆芽都能毫发无损的瞬间被他掏空里面，然后控制着力气力度将处理好的肉泥操控贯穿所有豆芽里，这种极细入微的手法常人怎能做到。
连手机小美都崇拜的说道：“主人，你真是太帅了！”
目睹了小山厨艺，王生等再不敢露拙，把大厨的活恭恭敬敬的交给小山，不过有些特别的菜小山也不会做，以前水伯教给他的都是些传统名菜，一些新式菜肴也不知道。
不过他有手机小美，每道菜小美都能说出它的用料及炒制方法火候等等，对于精通厨艺的小山来说，自然很快掌握。
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大厅里，顾思曼和聂妍磕着眼皮等着他，都晚上十点钟了，两人都有些困意。
聂妍唤来服务员，“你们厨师该下班了吧？”
“是的，现在客人都吃的差不多了，过了十点半我们也不会再招待了。”
“那你去请厨房的龙小山过来，就说他的朋友要回家了，让他赶紧下班。”
服务员立刻崇拜道：“你们是龙大厨的朋友？！真是失敬！他现在可是我们大家的偶像！我们太崇拜他了，你们等着，我这就给他说去！”说完急匆匆的走了。
聂妍愣了一下，“他才来一晚上就把他们征服了？”
顾思曼笑道：“我们小山就是厉害，到哪里都能发光！”
聂妍失笑道：“我们小山，我们小山！你说的好暧昧，我说你不会刚离婚就要焕发第二春吧，还要老牛吃嫩草？”
顾思曼白她一眼，“胡说什么！我一直把他当弟弟，你没觉察到吗？和他接触的越久就感觉越亲切，感觉就像亲人一样。”她缓缓道。
聂妍想了一下也是，自己才接触小山几天，就越来越不讨厌他了，昨晚甚至为了小山和家里人争吵，放在以前这简直是不可思议的。
难道这小子真的有种奇特的魅力？
想着小山笑着走了过来，“两位姐姐吃的好吗？”
聂妍哼道：“好什么！都快睡着了！”
小山忙道：“我这就给老板说一声，咱们回家！”
走进莫雨晴办公室，她正在那里算着今天的账本，看到小山，立刻停下手中的活，“龙师傅，今晚辛苦了，真是非常感谢！”
“不用谢，我在四合院住时，孙姨是邻居，也不是外人。”
莫雨晴笑道：“刚才我刚和母亲通了电话，才知道你原来住在福伯家里，这样说来我们果然不能见外，我们和福伯家关系很好，他女儿刘馨也是我幼时的玩伴，那我以后就喊你小山了。”
“嗯。”小山点头，“我想我该下班了，我的老板一直在餐厅等我，我得护送她回家。”
莫雨晴缓缓道：“小山，你当贴身保镖一个月挣多少钱？”
小山摇头道：“我不知道，这个月还没发工资呢。”
“不如你来我这里工作吧，我给你全陵海最高的厨师工资待遇。”刚才故意和小山套近乎，就是想要小山来一品风味。
“对不起，我现在已经有工作了，而且我已经签约一个月，是不能毁约的。”
莫雨晴大眼睛闪过一道亮光，“一个月？那你合同到期后能否考虑我们餐厅，小山，你是厨艺大师，这里才是发挥你才能的地方！”
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