看年勇挑时还以为这东西比面条硬而且模样也不好看，岂料入口一抿就断了，苕粉滑、软，花生仁和油酥豆子入口一嚼又脆又香，再有大头芽菜细碎混着，特别入味儿，一口下去陆子徵就控制不住第二口了。
五只碗，别说粉了，汤都全部喝了干净，吃完后几人还有些意犹未尽的模样。
年勇舔了舔唇，“姑娘，还有吗？”
“厨房还有。”一碗他们应该吃不饱的，所以备了多的。
年勇、小赵管家先一步去了厨房，龙大夫和郭先生后脚就跟上，陆子徵见陆珺宜坐在了他身旁知道女儿有话说便没动。
“爹，这苕粉好吃吗？你说我若是在澧县开个店卖这碗粉，可行？”
这里没有辣椒，不过可以用那些有辣味儿的调料代替，胡椒和茱萸都有辛辣味儿，而且她没放太辣，怕他们不习惯，不过看样子这个味道都可以接受。
陆子徵看了眼陆珺宜眼中闪烁的光芒，刚刚她提到这是用番薯做出来的，便明白前几日她买那些番薯的用意了，“你想让那些女子学会这个做营生？”
“算是吧。”其实她是打算雇佣这些女子，这些女子现在都不愿出去面对外人，即便学会了一时半会儿也撑不起。
她们都是农家女，身上力气不缺，但其他的却要慢慢培养，急不得。
而且她不是做好事不求回报的善人，她出钱开店自是求回报的，也不能无条件的付出，这样容易养出白眼狼来。
其实一开始她并不会苕粉的做法，在村子看见那个孩子啃番薯的时候想起了自己喜欢吃的酸辣粉，进而有了这个想法。
番薯买回来，如何沉淀出番薯里面的淀粉、如何熬煮出苕粉、如何让这些苕粉成型最后晾干。
这一步一步都是她们经过这几天不懈努力摸索出来的，期间番薯糟蹋完了还又偷偷去买了一些回来，好在最后成功了。
接下来几天，每天饭桌上都会出现不同的吃食，不是油炸丸子、便是夹了粉条的鸡蛋饼、还有粉条炒肉、粉条炖肉等等，吃的陆子徵几人肉眼可见的胖了。
王婶和刘婶厨艺好，再有陆珺宜在一旁出些稀奇古怪的想法，做出来的食物好吃还开胃，不知不觉便吃多了。
味道得到认可后，陆珺宜开始让小赵管家大肆收番薯，后再让他帮她寻店铺。
与陆子徵一番商议，在苕粉成功后，陆珺宜就有了个长远的计划，也制作出了易储存的干苕粉，澧县第一家卖粉的店横空出世。
‘万千粉带’，一个二层酒楼式的店铺。
店铺一开，店里的主打招牌酸辣粉，街上卖面的一般一碗素面是两文钱一碗，一般加肉的面是四到五文钱一碗。
陆珺宜取了个中间价，最后定价在三文钱一碗，一起开卖的还有油炸番薯丸子和南瓜饼，丸子比较小一文钱两个的，刷上一点青梅酱，酸甜酸甜的孩子尤爱，南瓜饼定价两文钱一个，有小孩子手掌大也厚实。
店里中午则是饭馆儿，各类加了粉或者用番薯制作的菜色上桌，随客人点菜而上桌。
制作好的干苕粉摆在大堂，明码标价十五文钱一捆。
王权辛是个商人，以前澧县有个妖女吃人的传言，他一般便在府衙那边的城里进货，连着两日听人说起澧县新开的‘万千粉带’，起初还以为是青·楼之类的地方，谁知一打听发现是自己想岔了。
再听人说起那里的美食，澧县发生的事已经传开了，根本没有什么妖女的传说，加上美食诱惑，他心一动就来了。
一进店就注意到大堂一张桌子上放的一捆一捆的东西，待把特色菜都吃了一遍，他尤爱酸辣粉和猪肉炖粉条。
吃饱喝足他仔细看过那干苕粉，放几个月都是不成问题的，如今这美味还只有澧县有……当即就找掌柜恰谈。
出面与他谈的人是小赵管家，店铺开业后，陆珺宜就将这些事交给了小赵管家，自己则做起了甩手掌柜。
商人看的是商机，尝过‘万千粉带’的味道，王权辛知道这东西必然大卖，当即就签了份大订单。
澧县酸辣粉一出，不少人看准商机，或买干苕粉或买新鲜的回去在自家店里卖，一时间澧县周遭的小县城风靡酸辣粉店。
他们还自己开出其他口味儿来，但吃过正宗的都知道不如‘万千粉带’料足喂美。
其实陆珺宜更喜欢吃米线，配了各种口味儿的料百吃不厌，店铺那边有小赵管家看着她完全不担心，便与王婶刘婶她们在家开始捣鼓起了米粉。
弄好后就装了一马车的苕粉和一马车的米粉送去了燕京给赵易，并且还有酸辣粉、卤肉米粉、酱肉丝米粉等的做法。
米粉比苕粉贵，主要便是大米贵，一碗加了肉的米粉要二十文钱，不加肉也要十六文钱一碗，澧县的百姓吃的起苕粉，但米粉他们会觉得太贵，很多是不愿花钱的。
燕京却不一样，那里贵人多也不会在乎这几文钱的买卖，再有这些东西早晚会卖到燕京去，不如一开始就弄到燕京。
安排马车上燕京，陆珺宜顺便把写给六姐姐的信交给人带了去。
陆珺宜虽然在研究吃的，不过背医书也没有落下，其实一直都是她在动嘴其他人动手，并不妨碍她背医书。
如今她年纪还尚小，多学点东西在身对她无坏处，技多不压身。
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